Cuisine Archives - Wonder Patate

Catégorie Cuisine

La Michalak Masterclass : j’ai testé et j’en ai encore des étoiles plein les yeux !

En juillet dernier, je dressais modestement une petite wish-list pour mes 23 ans sur laquelle figurait un cadeau exceptionnel, de ce qu’on n’a qu’une seule fois dans sa vie. Et parce que j’ai un amoureux et une famille exceptionnels, voilà que c’est justement celui-ci que j’ai reçu : un cours de pâtisserie avec l’un des plus grands chefs pâtissiers d’aujourd’hui, Christophe Michalak ! A l’ouverture de l’enveloppe qui allait m’annoncer la nouvelle, les larmes ont coulé sur mes joues en réalisant […]

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#Sortie Découverte de la ferme Fruitsrouges

Souvenez-vous, début septembre, je vous avais parlé des Fantastic Picnic organisés en Bourgogne à la fin du mois. Mon choix s’est finalement porté sur la ferme Fruirouge, à Concoeur (hameau de Nuits-Saint-Georges, Côte d’Or) et je ne regrette pas ! Nous y avons rencontré Isabelle et Sylvain Olivier, les producteurs de ces petits fruits : cassis, bien sûr, mais aussi fraises, cerises, groseilles, framboises et pêches de vigne. Nous avons pu visiter l’atelier de production, si modeste au regard de […]

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#Test resto : MyWok, Dijon

Où aller manger un vendredi midi quand on est deux copines un peu fauchée et qui veulent manger bon, sain et équilibré pour pas cher en centre-ville de Dijon ? Réponse : MyWok ! Situé à proximité de la Place Darcy, donc en plein-centre, et à deux pas de la gare, MyWok est le fast-food healthy ! Le principe : on choisit une base (Wok avec nouilles, riz ou légumes ; Soupe ou Salade), on ajoute la garniture qu’on veut […]

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